おさむブログ

　１月の初めに２回に分けて「八朔」を収穫しました。１回目が４５個、２回目が７９個で１２４個収穫出来ました。昨年は５５個で今年は１２４個と倍増しました。

　１年目は０個・２年目は３個・３年目は１７個・４年目は１３個・５年目４７個・６年目５５個・７年目１２４個と木の成長に応じて沢山生りはじめました。お礼肥料をしっかりやって、来年も頑張ってもらいたいと思います。

　前期収穫の４５個（白いのはゴルフボール）　収穫して約２週間になるので食べてみたらとても新鮮で美味でした。

　後期収穫の７９個（まだ汚れを取っていません、色もよくありません）　

　八朔は収穫後、約一週間収穫場所で自然乾燥させ、日の当たらない場所でコモや麻のシートのような物に包んでそのまま１ヶ月熟成させ苦味を抜きます。食べるのはそれからです。

　本日（１月２１日）は、大寒です。

大寒
　一年でもっとも寒い時期という意味です。小寒から数えて15日後とされており、小寒から大寒までの15日間と大寒から立春までの15日間の合計30日間を「寒さの内」といいます。耐寒のための様々な行事が行われます。寒気を利用した食物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込む時期にもあたります。

　昨日（１月２０日）気象庁は長期予報を発表しました。当分寒い日が続きそうです。

1ヶ月予報（中国地方）2012年1月20日発表.

予報期間 1ヶ月：1月21日（土）ー2月20日（月）
　1週目：1月21日（土）ー1月27日（金）
　2週目：1月28日（土）ー2月3日（金）
　3ー4週目：2月4日（土）ー2月17日（金）

特に注意をする事項
 　気温が低く、期間前半はかなり低くなる見込みです。
　 また、山陰では向こう1か月間の降雪量は多くなる見込みです。

予想される向こう1ヶ月の天候
　 向こう1か月の出現の可能性が最も大きい天候と、特徴のある気温、降水量等の確率は以下のとおりです。
 　山陰では、平年に比べ曇りや雪または雨の日が多いでしょう。
 　山陽では、平年に比べ晴れの日が多い見込みです。
向こう1か月の平均気温
 　低い確率70%です。
降水量
　　山陰で多い確率50%、
　　山陽で平年並または少ない確率ともに40%です。
日照時間
　　山陰で少ない確率50%、
　　山陽で平年並または多い確率ともに40%です。
山陰の降雪量
　　多い確率60%です。

週別の気温
　　1週目は、低い確率70%です。
　　2週目は、低い確率70%です。
　　3ー4週目は、低い確率50%です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（気象庁ＨＰ引用）