スープ魔法瓶 2011:10:27:07:17:35
2011年10月27日
昨日(10月26日)、TSSテレビの「とくダネ」と言う番組で魔法瓶で作る「中華粥」を放映していました。昔ながらの魔法瓶と言えばランチボックスか口の狭い魔法瓶がほとんどでした。現在は保温力に優れ、口が広くスープ専用の魔法瓶が沢山出ているようです。便利なポットが色々と出ているようです。
「とくダネ」で紹介されていたポットの一つ(1,480円)
その魔法瓶で、4時間経てば生米から中華粥が出来るのだそうです。
“とくダネ!”で紹介された『スープ魔法瓶』で作る【中華粥レシピ】です。
「材料」・・・300ml(1人前分)
●熱湯・・・300cc
●コメ・・・40g
●長ネギ・・・約3cm(みじん切り)
●白すりごま・鶏がらスープの素 醤油・ゴマ油・・・小さじ1/3
●干しえび・しょうが・・・少々
「作り方」
1、熱湯を魔法瓶にたっぷり入れる
2、お米以外の材料を魔法瓶に入れる
3、洗って水気を切ったお米をパラパラふりかけるように入れフタをして4時間おく。
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